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【図書】 漢字の水族苑

名前で味わう旬の魚介 --
円満字二郎 ／著   -- 岩波書店 -- ２０２６．５ -- １９ｃｍ -- ２１３，２ｐ

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タイトル 漢字の水族苑
副書名 名前で味わう旬の魚介
著者名等 円満字二郎 ／著  
出版 岩波書店 ２０２６．５
大きさ等 １９ｃｍ ２１３，２ｐ
分類 821.2
件名 漢字 , 水生生物－名彙
注記 索引あり
著者紹介 １９６７年，西宮市生まれ．大学卒業後，出版社に勤務，高校国語教科書や漢和辞典などの編集を担当．現在，フリーの編集者兼ライター．著書に『漢字の植物苑－花の名前をたずねてみれば』（岩波書店）など多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 春は「鰆」、初夏は「鰹」、盛夏は「鰻」、秋は「秋刀魚」。冬は「牡蠣」に「河豚」に「鮟鱇」に…。四季を彩る魚介の漢字名は、どうやって生まれたのか？広辞苑から日漢の典籍まで繙き、季節を巡って大胆推理。７６の美味しい蘊蓄に耳を傾ける。
要旨 春は「鰆」、初夏は「鰹」、盛夏は「鰻」、秋は「秋刀魚」。冬は「牡蛎」に「河豚」に「鮟鱇」に…。四季を彩る魚介の漢字名は、どうやって生まれたのか？広辞苑から日漢の典籍まで繙き、季節を巡って大胆推理。イラストを見ながら七六の美味しい蘊蓄に耳を傾ければ、旬の味わいは数倍増に！太古に心を寄せつつ蘊蓄満載の展開をお楽しみください。
目次 １　新年、祝いの席の彩り；２　魚介のうまみは春の味わい；３　初夏の陽差しと磯の香り；４　真夏の暑さを乗り切るために；５　秋空の映える水辺から；６　冬、温かい鍋と凍てつく水
ISBN(13)、ISBN 978-4-00-061756-7　　 4-00-061756-7
書誌番号 1126008001
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1126008001

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緑 公開 821 一般書 貸出中 - 2080673208 iLisvirtual
都筑 公開 Map 821 一般書 利用可 - 2080668034 iLisvirtual

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