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【図書】 不調がスッキリ薬膳ごはん手帖

櫻井大典 ／中医学監修, 井澤由美子 ／食薬・レシピ監修   -- 永岡書店 -- ２０２６．５ -- １８×８．４ｃｍ -- １９１ｐ

資料詳細

タイトル 不調がスッキリ薬膳ごはん手帖
著者名等 櫻井大典 ／中医学監修, 井澤由美子 ／食薬・レシピ監修  
出版 永岡書店 ２０２６．５
大きさ等 １８×８．４ｃｍ １９１ｐ
分類 498.583
件名 薬膳
注記 「毎日の食事で心と体をととのえる漢方ごはん」（２０２１年刊）の改題、再編集
注記 文献あり　索引あり
著者紹介 【櫻井大典】サンフランシスコ州立大学で心理学や代替医療を学び、帰国後、イスクラ中医薬研修塾で中医学を学ぶ。中国・首都医科大学附属北京中医医院や雲南省中医医院での研修を修了し、国際中医専門員Ａ級資格取得。日本中医薬研究会に所属し、中医学の振興に努めている。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 漢方にもとづく「一年を通して月ごとにとりたい食材とおすすめのレシピ」を紹介する便利帳。各月でとりたい食材について、中医学的な視点から効能や栄養を解説。さらに不調に優しく効く、普段づかいしやすい食材とレシピを掲載する。
ISBN(13)、ISBN 978-4-522-44370-5　　 4-522-44370-6
書誌番号 1126009093
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1126009093

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
保土ケ谷 公開 498.5 一般書 貸出中 - 2080844967 iLisvirtual

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