資料詳細

【図書】 胃手術後の１００日レシピ

退院後の食事プラン -- 改訂版 -- １００日レシピシリーズ --
青木照明／監修, 加藤チイ／栄養指導・レシピ作成, 斉藤君江／料理作成 -- 日本栄養大学出版部 -- ２０２６．７ -- ２６ｃｍ -- １２７ｐ

タイトル	胃手術後の１００日レシピ
副書名	退院後の食事プラン
版情報	改訂版
シリーズ名	１００日レシピシリーズ
著者名等	青木照明／監修, 加藤チイ／栄養指導・レシピ作成, 斉藤君江／料理作成
出版	日本栄養大学出版部２０２６．７
大きさ等	２６ｃｍ１２７ｐ
分類	494.655
件名	胃－疾患－食餌療法
注記	初版：女子栄養大学出版部　２０１０年刊
著者紹介	【青木照明】東京慈恵会医科大学客員教授、医学博士。一般社団法人「胃を切った人　友の会　アルファクラブ」代表理事。東北大学医学部卒業。東京慈恵会医科大学大学院博士課程を修了後、米国ウィスコンシン大学客員教授などを歴任。専門分野は消化器外科一般。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介	胃手術後、退院した日から１００日間の食生活についてまとめたレシピ集。帰宅した日の食事、１日５回の献立例、体重減少の不安や食後の不快感を防ぐ食事など、時間の経過とともに変化する機能面や精神面に沿ってアドバイスする。
ISBN(13)、ISBN	978-4-7895-1441-5　　 4-7895-1441-2
書誌番号	1126020193
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1126020193

所蔵

所蔵は 3 件です。現在の予約件数は 0 件です。