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【図書】 世界一わかりやすい日本の農業の教科書

平凡社新書 --
鈴木宣弘 ／著   -- 平凡社 -- ２０２６．８ -- １８ｃｍ -- ２５５ｐ

資料詳細

タイトル 世界一わかりやすい日本の農業の教科書
シリーズ名 平凡社新書
著者名等 鈴木宣弘 ／著  
出版 平凡社 ２０２６．８
大きさ等 １８ｃｍ ２５５ｐ
分類 612.1
件名 日本－農業
注記 文献あり
著者紹介 １９５８年三重県生まれ。東京大学大学院特任教授、名誉教授。専門は農業経済学。８２年東京大学農学部卒業。２００６年より東京大学大学院教授、２４年より現職。コーネル大学客員教授などを歴任。おもな著書に『世界で最初に飢えるのは日本』（講談社＋α新書）などがある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 日本の農業が非常に厳しい状態に置かれてから久しい。そのような状況下で私たちに求められていることは、農業に関する正しい知識を身に付けること、である。「日本の農業」の「裏側」の真実を併せて知ることから、その真の課題への理解を深める入門書。
要旨 いま、日本の農業が苦境に立たされている。それを象徴するのが２０２４年夏の「令和のコメ騒動」だ。さらに中東などの政情不安の影響を受け、事態はより危機的状態に陥っている。まさに有事といっても過言ではないなか、私たちに求められているのは、農業に関する正しい情報を得て、適切な行動を起こすことだ。本書は「日本の農業」の基礎知識、そして通常の「表面」での解説では見えにくい「裏側」の真実を併せて知ることから、その真の課題への理解を深める入門書。
目次 第１章　日本の農業の「歴史」（人類の生活を一変させた農業―縄文・弥生時代；土地開発を加速させた「荘園」制度―奈良・平安・鎌倉時代　ほか）；第２章　「データ」でみる日本の農業（「農業大国」としての日本の位置付け／「農地面積」が圧倒的に小さい日本　ほか）；第３章　押さえておきたい現代農業の「基礎知識」（農業協同組合（ＪＡ）とはどんな組織なのか？／ＪＡが担う事業　ほか）；第４章　「持続可能な農業」のために（「環境保全型農業」の重要性／「有機農業」の拡大は実現するか　ほか）；第５章　「食料安全保障」としての農業（「食料安全保障」とは／農村は国の本―ＧＨＱに消された本　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-582-86112-9　　 4-582-86112-1
書誌番号 1126024800
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1126024800

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鶴見 公開 612 一般書 貸出中 - 2080932106 iLisvirtual
保土ケ谷 公開 612 一般書 貸出中 - 2081027890 iLisvirtual
磯子 公開 612 一般書 貸出中 - 2080930847 iLisvirtual
瀬谷 公開 612 一般書 予約準備中 - 2080930855 iLisvirtual

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