出倉彪一 /著, 垂水主悦,小川利明 /協力,     -- 柴田書店 -- 1977.6 -- 27cm -- 175p(おもに図)

資料詳細

タイトル 笹切り葉らん切り教本
著者名等 出倉彪一 /著, 垂水主悦,小川利明 /協力,    
出版 柴田書店 1977.6
大きさ等 27cm 175p(おもに図)
分類 596.21
件名 日本料理
注記 付:図3枚
書誌番号 1190005163
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190005163

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596/263 一般書 利用可 - 0000952400 iLisvirtual