薬味から香辛料へ --
山田憲太郎 /著   -- 法政大学出版局 -- 1979.4 -- 20cm -- 293p 図版12枚

資料詳細

タイトル スパイスの歴史
副書名 薬味から香辛料へ
著者名等 山田憲太郎 /著  
出版 法政大学出版局 1979.4
大きさ等 20cm 293p 図版12枚
分類 619.91
件名 香辛料-歴史
ISBN(13)、ISBN    4-588-35207-5
書誌番号 1190027324
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190027324

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 619.9/4 一般書 利用可 - 0005116996 iLisvirtual