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【図書】
化学基礎食品学実験
鈴木雅子
/〔ほか〕共著 --
三共出版 -- 1979.5 -- 22cm -- 135p
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資料詳細
タイトル
化学基礎食品学実験
著者名等
鈴木雅子
/〔ほか〕共著
出版
三共出版 1979.5
大きさ等
22cm 135p
分類
498.53
件名
食品化学-実験
書誌番号
1190028713
URL
https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190028713
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
中央
書庫
498.5/454
一般書
利用可
-
0004161068
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