新フランス料理 --
ロジェ・ヴェルジェ /著, 鎌田昭男 /訳,   ,     -- 柴田書店 -- 1979.11 -- 25cm -- 341p

資料詳細

タイトル 太陽の国プロヴァンスの料理
シリーズ名 新フランス料理
著者名等 ロジェ・ヴェルジェ /著, 鎌田昭男 /訳,   ,    
出版 柴田書店 1979.11
大きさ等 25cm 341p
分類 596.23
件名 フランス料理
注記 Ma cuisine du soleil./の翻訳
注記 監修:小野正吉
書誌番号 1190036246
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190036246

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.2/100 一般書 利用可 - 0003662772 iLisvirtual
戸塚 書庫 596/ヘ 一般書 利用可 - 0011093878 iLisvirtual