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【図書】 西洋料理事始

中央亭からモルチェまで --
中央亭 ／編   -- 中央亭 -- １９８０．２ -- ２１ｃｍ -- １１１ｐ

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タイトル 西洋料理事始
副書名 中央亭からモルチェまで
著者名等 中央亭 ／編  
出版 中央亭 １９８０．２
大きさ等 ２１ｃｍ １１１ｐ
分類 596.23
件名 西洋料理－歴史
内容 参考資料：ｐ８　中央亭年表：ｐ１０６～１０９
書誌番号 1190046708

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 689.9/14 一般書 利用可 - 0001004743 iLisvirtual

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