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【図書】 滋味風味

辻嘉一 ／著   -- 中央公論社 -- １９８１．１０ -- ２０ｃｍ -- ３５８ｐ

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タイトル 滋味風味
著者名等 辻嘉一 ／著  
出版 中央公論社 １９８１．１０
大きさ等 ２０ｃｍ ３５８ｐ
分類 596.21
件名 日本料理
書誌番号 1190049360
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190049360

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.2/452 一般書 利用可 - 2021077251 iLisvirtual

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