資料詳細

【図書】 Ｃｏｏｋ　Ｃｈｉｎｅｓｅ．

ｐｂｋ．　ｅｄ． --
ｂｙ　Ｎａｎｃｙ　Ｃｈｉｈ　Ｍａ． , Ｐｈｏｔｏｇｒａｐｈｓ　ｂｙ　Ｙｏｓｈｉｋａｔｓｕ　Ｓａｅｋｉ． -- Ｋｏｄａｎｓｈａ　Ｉｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌ -- １９８１． -- １８　×　２３　ｃｍ． -- １２７　ｐ．

タイトル	Ｃｏｏｋ　Ｃｈｉｎｅｓｅ．
版情報	ｐｂｋ．　ｅｄ．
著者名等	ｂｙ　Ｎａｎｃｙ　Ｃｈｉｈ　Ｍａ． , Ｐｈｏｔｏｇｒａｐｈｓ　ｂｙ　Ｙｏｓｈｉｋａｔｓｕ　Ｓａｅｋｉ．
出版	Ｋｏｄａｎｓｈａ　Ｉｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌ１９８１．
大きさ等	１８　×　２３　ｃｍ．１２７　ｐ．
分類	596.22
内容	Ｐａｒｔｙ　ｆｏｏｄ　－－　Ａｐｐｅｔｉｚｅｒｓ　－－　Ｃｈｉｃｋｅｎ　－－　Ｆｉｓｈ　－－　Ｃｒｕｓｔａｃｅａｎｓ　－－　Ｂｅｅｆ　－－　Ｐｏｒｋ　－－　Ｖｅｇｅｔａｂｌｅｓ　－－　Ｅｇｇ　－－　Ｒｉｃｅ　ａｎｄ　ｄｕｍｐｌｉｎｇｓ　－－　Ｓｏｕｐ　－－　Ｄｅｓｓｅｒｔ．
ISBN(13)、ISBN	978-0-87011-490-8　　 0-87011-490-5
書誌番号	1190058444
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190058444

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		596.2/975	一般書	利用可	-	0004430972