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【図書】 仏英和料理用語辞典

三訂版 --
山本直文 ／著   -- 白水社 -- １９８０．１０ -- ２０ｃｍ -- ３０７ｐ

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タイトル 仏英和料理用語辞典
版情報 三訂版
著者名等 山本直文 ／著  
出版 白水社 １９８０．１０
大きさ等 ２０ｃｍ ３０７ｐ
分類 596.23
件名 西洋料理－辞書
注記 背の書名：Ｄｉｃｔｉｏｎｎａｉｒｅ　ｄｅｓ　ｔｅｒｍｅｓ　ｄｅ　ｌａ　ｃｕｉｓｉｎｅ
書誌番号 1190066319

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
保土ケ谷 公開 Map 参考書 596 一般書 利用可 館内のみ 0071001791 iLisvirtual

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