翻刻 -- 精進献立集.魚類精進早見献立帳 --
吉井始子 /〔ほか〕翻刻   -- 臨川書店 -- 1980.11 -- 22cm -- 321p

資料詳細

タイトル 江戸時代料理本集成 第9巻
副書名 翻刻
各巻タイトル 精進献立集.魚類精進早見献立帳
著者名等 吉井始子 /〔ほか〕翻刻  
出版 臨川書店 1980.11
大きさ等 22cm 321p
分類 596.21
件名 日本料理-歴史
書誌番号 1190070349
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190070349

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.1/91/9 一般書 利用可 - 0000952672 iLisvirtual