資料詳細

【図書】 日本食品事典

井上吉之／監修, 小野誠志，杉田浩一，森雅央／編, 　 , 　 -- 医歯薬出版 -- １９６８ -- ２２ｃｍ -- ４９７ｐ　図版

タイトル	日本食品事典
著者名等	井上吉之／監修, 小野誠志，杉田浩一，森雅央／編, 　 ,
出版	医歯薬出版１９６８
大きさ等	２２ｃｍ４９７ｐ　図版
分類	588.033
件名	食品 , 料理
書誌番号	1190076774
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190076774

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		588.0/186	一般書	利用可	-	0071002034