【図書】 軽いフランス料理
ヨーロッパ５０人のシェフによる創作 -- アンリ・ゴー，クリスチャン・ミヨー ／編, 万木義次 ／訳, , , -- 三洋出版貿易 -- １９８０．１２ -- ２４ｃｍ -- ５６２ｐ 図版２４ｐ
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