これからの食品開発のために --
田崎龍一 /著   -- 光琳 -- 1982.5 -- 22cm -- 201p

資料詳細

タイトル どう変わる?食生活と加工食品
副書名 これからの食品開発のために
著者名等 田崎龍一 /著  
出版 光琳 1982.5
大きさ等 22cm 201p
分類 588.09
件名 食品工業
ISBN(13)、ISBN    4-7712-8203-X
書誌番号 1190099904
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190099904

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 588.0/90 一般書 利用可 - 2013340709 iLisvirtual