J.E.ミラー /著, 森俊人 /〔ほか〕監訳,     -- プラザ出版 -- 1982.11 -- 22cm -- 197p

資料詳細

タイトル メニューマーケティング
著者名等 J.E.ミラー /著, 森俊人 /〔ほか〕監訳,    
出版 プラザ出版 1982.11
大きさ等 22cm 197p
分類 673.9
件名 料理店
注記 Menu pricing and strategy./の翻訳
ISBN(13)、ISBN    4-89262-005-X
書誌番号 1190115882
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190115882

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 673.9/709 一般書 利用可 - 0004135504 iLisvirtual