日本地域社会研究所 /編   -- 新人物往来社 -- 1975 -- 20cm -- 291p

資料詳細

タイトル 日本の郷土産業 2
著者名等 日本地域社会研究所 /編  
出版 新人物往来社 1975
大きさ等 20cm 291p
分類 602.1
件名 地場産業 , 関東地方-産業
内容 内容:関東 伝統の技術に賭ける結城紬(坂入了) 明治に消えた真岡木綿(菊池恒三郎) 全国の九〇%,栃木の味―かんぴょう(出井弘一) 明治以来に大発展した下仁田こんにゃく(大村進) 王座ゆるがぬ群馬県の蚕糸業(阿部幸彦) 麦産地に成長した館林の製粉業(川島維知) 安定供給で立ち直る行田足袋(小池信一) 多種生産で全国トップの川口鋳物(吉本富男) 緑を求める時代に生きる安行の苗木(小池信一) 色香の深い味のよさー狭山茶(大村進) しょうゆ界に君臨する野田キッコーマン(田中仲) 天領のもとで栄えた流山「万上みりん」(田中仲) のりの王様-浅草海苔(鴨志田隆一) 東京のつくだ煮・昔と今と(田中仲) 技術の保存に努める黄八丈(久世善男) 織物団地で高シェア確保へー,八王子織物(小池助男) 国産業のメッカだった秦野た
書誌番号 1190135318
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190135318

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 3階ヨコハマ資料 Map 神奈川県 602.1 一般書 利用可 館内のみ 0002831040 iLisvirtual
中央 書庫 602.1/37/2 一般書 利用可 - 0002322730 iLisvirtual