昭和女子大学食物学研究室 /著   -- 近代文化研究所 -- 1971.6 -- 22cm -- 899p

資料詳細

タイトル 近代日本食物史
著者名等 昭和女子大学食物学研究室 /著  
出版 近代文化研究所 1971.6
大きさ等 22cm 899p
分類 383.8
件名 食生活-歴史 , 食物-歴史
内容 参考文献:p.891-896
書誌番号 1190139674

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
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