資料詳細

【図書】 日本人と西洋食

食文化シリーズ --
村岡実／著 -- 春秋社 -- １９８４．１０ -- ２０ｃｍ -- ２０４ｐ

タイトル	日本人と西洋食
シリーズ名	食文化シリーズ
著者名等	村岡実／著
出版	春秋社１９８４．１０
大きさ等	２０ｃｍ２０４ｐ
分類	383.8
件名	食生活－歴史 , 西洋料理
内容	参考文献：ｐ１９２～１９７
書誌番号	1190171365
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190171365

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