食事計画から食卓まで --
河村フジ子 /著   -- 家政教育社 -- 1985.3 -- 22cm -- 228p

資料詳細

タイトル 系統的調理学
副書名 食事計画から食卓まで
著者名等 河村フジ子 /著  
出版 家政教育社 1985.3
大きさ等 22cm 228p
分類 596
件名 料理
書誌番号 1190182851
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190182851

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596/865 一般書 利用可 - 0131006295 iLisvirtual