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【図書】
にっぽん味の職人物語
小菅桂子
/著 --
新潮社 -- 1985.12 -- 20cm -- 238p
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資料詳細
タイトル
にっぽん味の職人物語
著者名等
小菅桂子
/著
出版
新潮社 1985.12
大きさ等
20cm 238p
分類
596
件名
料理店
,
食品工業
ISBN(13)、ISBN
4-10-350202-9
書誌番号
1190214704
URL
https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190214704
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
中央
書庫
596/261
一般書
利用可
-
2015720240
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