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【図書】 若い調理師のために ２

料理長は語る --
柴田書店 -- １９８６．３ -- １９ｃｍ -- １８２ｐ

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タイトル 若い調理師のために ２
副書名 料理長は語る
出版 柴田書店 １９８６．３
大きさ等 １９ｃｍ １８２ｐ
分類 596.07
書誌番号 1190219451

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.0/151 一般書 利用可 - 0003661156 iLisvirtual

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