【図書】 アメリカの食品製造業
構造・戦略・業績・政策 -- 食品産業シリーズ -- Ｊｏｈｎ Ｍ．Ｃｏｎｎｏｒ ／〔ほか著〕, 小倉武一 ／〔ほか訳〕, -- 農山漁村文化協会 -- １９８６．４ -- ２７ｃｍ -- ４６５ｐ
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