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【図書】 フランスの食品産業

その構造的変化と今日の課題 -- 食品産業シリーズ --
小倉武一 ／訳編   -- 農山漁村文化協会 -- １９８６．４ -- ２７ｃｍ -- ４１４ｐ

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タイトル フランスの食品産業
副書名 その構造的変化と今日の課題
シリーズ名 食品産業シリーズ
著者名等 小倉武一 ／訳編  
出版 農山漁村文化協会 １９８６．４
大きさ等 ２７ｃｍ ４１４ｐ
分類 588.09
件名 食品工業－フランス
注記 企画：食料・農業政策研究センター
内容 参考文献：ｐ３６３～３６８
目次 １　序章―食品産業と食料システム；２　国際比較を加えたＥＣ農業の概観；３　共通農業政策の危機；４　ＥＣの食品工業；５　フランスの農業；６　食品工業の構造的変化；７　食品工業の現況；８　食品産業と流通；９　海外投資，販売・輸出促進，資金調達援助；１０　食料の消費と消費者組織
ISBN(13)、ISBN 　　 4-540-85065-2
書誌番号 1190223815
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190223815

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 588.0/174/3 一般書 利用可 - 0005051320 iLisvirtual

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