【図書】 復元万葉びとのたべもの
奈良時代にさかのぼる食文化の形成 -- 樋口清之 ／〔ほか〕著, 味の素株式会社食文化・史料室 ／編 -- みき書房 -- １９８６．６ -- １９ｃｍ -- ２１８ｐ
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