山本博 /編   -- 鎌倉書房 -- 1986.6 -- 21cm -- 175p

資料詳細

タイトル スコッチ・モルト・ウイスキーの本
著者名等 山本博 /編  
出版 鎌倉書房 1986.6
大きさ等 21cm 175p
分類 596.7
件名 ウィスキー
内容 参考文献:p172
要旨 風向きは今、スコッチ・モルトスコットランド現地取材日本で初めてのスコッチ・モルト・ウイスキーの本
目次 眼ざめよ モルト!(田村隆一);スコッチ・モルト・ジャーニー(山本博);ひと舐めグラスをご存知ですか?(坂根進);ビクトリア女王の愛したモルト(高島肇久);スコッチ・モルト蒸溜所列伝(西尾忠久);愛の酒場(阿刀田高);スコットランドの思い出(古谷三敏);銀座の酒場で気取って飲もう(塩田丸男);モルト・バーin Tokyo;スコッチとハンカチのご用意を(内藤陳);迷わずモルト(松山猛);スコッチのミニ歴史(デイヴィッド・ブラウン);イングリッシュ・パブの歴史;ハイランドの風と霧(川又一英);午後4時のウイスキー(森瑶子);「自由とスコッチはよく似合う」(佐藤和夫);我が青春のスコッチ(吉岡稔);“A whisky on the Rock,Double.”(東海洋士);英国と日本の蒸溜酒(菅間誠之介);スコッチ業界の構造と動向(田中稔子)
ISBN(13)、ISBN    4-308-00391-1
書誌番号 1190227618
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190227618

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.7/34 一般書 利用可 - 2010614077 iLisvirtual