資料詳細

【図書】 料理のコツ事典

滝口操，松本仲子／著, 　 -- 女子栄養大学出版部 -- １９８６．９ -- ２１ｃｍ -- ２４０ｐ

タイトル	料理のコツ事典
著者名等	滝口操，松本仲子／著,
出版	女子栄養大学出版部１９８６．９
大きさ等	２１ｃｍ２４０ｐ
分類	596.3
件名	料理
ISBN(13)、ISBN	4-7895-4705-1
書誌番号	1190231409
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190231409

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		596.3/361	一般書	利用可	-	0004698436