資料詳細

【図書】 土井勝のおいしい高脂血症食

コレステロールと中性脂肪の多い人の食事療法 --
土井勝／著 -- 主婦の友社 -- １９８６．１２ -- ２１ｃｍ -- １６７ｐ

タイトル	土井勝のおいしい高脂血症食
副書名	コレステロールと中性脂肪の多い人の食事療法
著者名等	土井勝／著
出版	主婦の友社１９８６．１２
大きさ等	２１ｃｍ１６７ｐ
分類	493.2
件名	食餌療法 , 高脂質血症
注記	監修：中村治雄
要旨	高脂血症のほとんどが食事が原因ということですから、まさに「食事で治す病気」といえるでしょう。高脂血症はよほどひどくない限り、人院治療はせず家庭での食事療法が主となるので、おいしい高脂血症食はぜひ必要です。数字だけ合っているからそれでよしとするのではなく、病気を治すために、これを多く食べるように、これを減らすようにと愛情をもって考えることが、おいしく、かつ体にいい料理を作る基本だと思います。高脂血症の食事は成人病予防の健康食でもあり、長くつづけたい食事です。
目次	脂質と糖質をコントロールした献立；素材を選んだおすすめおかず；おいしく食べて治す高脂血症
ISBN(13)、ISBN	4-07-925028-2
書誌番号	1190238032
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190238032

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		493.2/70	一般書	利用可	-	2008455603