江戸の料理書にみる変わりご飯、汁かけ飯、雑炊、粥 --
福田浩,島崎とみ子 /著,     -- 柴田書店 -- 1986.12 -- 27cm -- 199p

資料詳細

タイトル 変わりご飯
副書名 江戸の料理書にみる変わりご飯、汁かけ飯、雑炊、粥
著者名等 福田浩,島崎とみ子 /著,    
出版 柴田書店 1986.12
大きさ等 27cm 199p
分類 596.21
件名 米飯 , 料理
内容 主な参考文献:p8
書誌番号 1190238082
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190238082

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
戸塚 書庫 596.2/カ 一般書 利用可 - 0011141384 iLisvirtual