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【図書】 魚のおかずこれだけは覚えよう

クッキング入門 -- ＮＨＫきょうの料理 -- マイキッチンシリーズ
日本放送出版協会 ／編   -- 日本放送出版協会 -- １９８７．２ -- １９ｃｍ -- １２７ｐ

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タイトル 魚のおかずこれだけは覚えよう
副書名 クッキング入門
シリーズ名 ＮＨＫきょうの料理 マイキッチンシリーズ
著者名等 日本放送出版協会 ／編  
出版 日本放送出版協会 １９８７．２
大きさ等 １９ｃｍ １２７ｐ
分類 596.3
件名 料理（魚）
要旨 この本は、「ＮＨＫきょうの料理」で放送された料理の中から、好評なものを目的別に選び出し、これに新たな料理を追加し、編集し直したものです。
目次 １　つくりやすい魚のおかず；２　貝・いかなどのおかず；エプロンメモ
ISBN(13)、ISBN 　　 4-14-033076-7
書誌番号 1190242822
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190242822

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.3/285 一般書 利用可 - 0003741915 iLisvirtual

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