資料詳細

【図書】 フルーツライフの提案

Ｆｒｕｉｔｓ　ｂｏｏｋ -- ヤマケイ手づくりライフ --
梅田浩／著 -- 山と渓谷社 -- １９８７．５ -- ２６ｃｍ -- １４４ｐ

タイトル	フルーツライフの提案
副書名	Ｆｒｕｉｔｓ　ｂｏｏｋ
シリーズ名	ヤマケイ手づくりライフ
著者名等	梅田浩／著
出版	山と渓谷社１９８７．５
大きさ等	２６ｃｍ１４４ｐ
分類	625
件名	果実
要旨	さまざまな珍しいフルーツが店先に出まわり、同時にフルーツの楽しみ方も今までになく、一段と多様化してきました。従来の生食はもちろんのこと、料理やお菓子づくり、フルーツのクラフトや観葉フルーツの栽培、さらにフルーツの美容法や健康法など、ちょっとしたアイデアが、生活の中にフレッシュな風を運んできます。本書では、手軽で楽しいフルーツの利用法を、栽培から料理に至るまで、さまざまな角度から紹介してみました。
目次	フルーツライフの提案；イチゴの生活；フルーツライフ；フルーツ紀行；フルーツのお菓子他；やさしいフルーツ栽培
ISBN(13)、ISBN	4-635-58005-9
書誌番号	1190250393
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190250393

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		625/23	一般書	利用可	-	0003553329