資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

【図書】 パーティメニュー

モーリス・カンパニー -- １９８７．７ -- ２１×２１ｃｍ -- １２８ｐ

資料詳細

タイトル パーティメニュー
出版 モーリス・カンパニー １９８７．７
大きさ等 ２１×２１ｃｍ １２８ｐ
分類 596
件名 料理
注記 製作・監修：平井政次ほか　文・編集：榊満　発売：星雲社
要旨 パーティには、どのような料理を用意したらよいのでしょう。そこで、本書は、パーティメニューの数々を料理、菓子、飲物のセットで試みます。そのうちのいくつかは、すでに店のオリジナルメニューとして実際に行なわれているものです。これから、益々、盛んになるパーティの参考例としてご活用下さい。
目次 誕生日のパーティ；結婚記念日；クリスマス；午後のお茶の集い；子供向けのパーティ；新年の祝い；カクテルビュッフェ；洋菓子主体のパーティ；チーズとワインの軽い集り；２人のためのブランチ
ISBN(13)、ISBN 　　 4-7952-3814-6
書誌番号 1190254513
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190254513

ページの先頭へ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596/384 一般書 利用可 - 0003586510 iLisvirtual

ページの先頭へ