資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

【図書】 新顔のさかな

チョウザメ・イカ類・ペヘレイなど -- 改訂版 --
東京水産大学第１０回公開講座編集委員会 ／編   -- 成山堂書店 -- １９８７．９ -- ２２ｃｍ -- ２５８ｐ

資料詳細

タイトル 新顔のさかな
副書名 チョウザメ・イカ類・ペヘレイなど
版情報 改訂版
著者名等 東京水産大学第１０回公開講座編集委員会 ／編  
出版 成山堂書店 １９８７．９
大きさ等 ２２ｃｍ ２５８ｐ
分類 664.6
件名 魚
内容 各章末：参考文献
目次 第１章　ペヘレイの養殖；第２章　ティラピアとチョウザメの養殖；第３章　新顔イカ類の漁業；第４章　新顔のイカ類と分布；第５章　新顔の魚のプロフィル；第６章　新漁場・新資源の開発について；第７章　利用・加工面から見た新顔の魚；第８章　食品衛生面から見た新顔の魚；第９章　新顔の魚の登場条件とその消費および今後の動向
ISBN(13)、ISBN 　　 4-425-82072-X
書誌番号 1190257263
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190257263

ページの先頭へ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 664.6/56 一般書 利用可 - 0004840836 iLisvirtual

ページの先頭へ