資料詳細

【図書】 料理をする前に読む本

あなたは卵焼きができますか　〇秘料理コツ中のコツ --
荻野ハンナ／著 -- 誠文堂新光社 -- １９８７．１０ -- １９ｃｍ -- ２７３ｐ

タイトル	料理をする前に読む本
副書名	あなたは卵焼きができますか　〇秘料理コツ中のコツ
著者名等	荻野ハンナ／著
出版	誠文堂新光社１９８７．１０
大きさ等	１９ｃｍ２７３ｐ
分類	596
件名	料理
目次	１　野菜と果物の調理コーナー；２　魚・貝・乾物の調理コーナー；３　肉と缶詰の調理コーナー；４　卵・和菓子・洋菓子の調理コーナー；５　お米とめん類の調理コーナー；６　漬けものの調理コーナー；７　揚げもの・飲みもの調理コーナー；８　キッチン用器具・調味料コーナー
ISBN(13)、ISBN	4-416-88708-6
書誌番号	1190259799
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190259799

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		596/147	一般書	利用可	-	2011978862