資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

【図書】 園芸ハンドブック

生産から流通・法規まで --
苫名孝，浅平端 ／編, 　   -- 講談社 -- １９８７．１０ -- ２０ｃｍ -- ７２２ｐ

資料詳細

タイトル 園芸ハンドブック
副書名 生産から流通・法規まで
著者名等 苫名孝，浅平端 ／編, 　  
出版 講談社 １９８７．１０
大きさ等 ２０ｃｍ ７２２ｐ
分類 620.36
件名 園芸
要旨 果樹、蔬菜、花卉園芸を１本にまとめ、これら園芸生産物の加工技術と流通技術を解説し、それにかかわる法規と経済を集大成！農業界・食品関係者のみならず学生にも必要な最新の知識を満載した。公務員試験受験者には格好の参考書である。
目次 １　果樹（果樹総論；果樹各論）；２　蔬菜（蔬菜総論；蔬菜各論）；３　花卉（花卉総論；花卉各論）；４　園芸利用（貯蔵・流通技術；加工技術）；５　法規・経済（法規；経済）
ISBN(13)、ISBN 　　 4-06-139711-7
書誌番号 1190259818

ページの先頭へ

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 620.3/8 一般書 利用可 館内のみ 0003609375 iLisvirtual
旭 公開 Map 参考書 620 一般書 利用可 館内のみ 0101038785 iLisvirtual

ページの先頭へ