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【図書】 美味しいもんばなし

大村しげ ／著   -- 鎌倉書房 -- １９８７．１０ -- ２０ｃｍ -- ２４６ｐ

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タイトル 美味しいもんばなし
著者名等 大村しげ ／著  
出版 鎌倉書房 １９８７．１０
大きさ等 ２０ｃｍ ２４６ｐ
分類 596.04
件名 食物 , 料理
要旨 京女が京ことばで綴った、食と暮しのエッセイ。
目次 しあわせ；梅干；魚屋の娘；おませな娘；笹がれい；鴨ロース；雷どうふ；点心；アイスクリン；バナナ；巻きずし；このわた；しゃぶしゃぶ；味；京の味１２か月；なべ・かま；お箸とスプーン；いかきとささら；しゅろの小ぼうき；おわん；箸置き；おしたじ；下戸の飲み口；味の秘密；ひなの宴；お城のでんがく；江戸前のてんぷら；旅の味；手軽なお昼；気楽なお店；床の洋食；涼を求めて；味の散歩道；季節の味；若い人；甘いもんきらい；おいしいもん食べたーい〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN 　　 4-308-00421-7
書誌番号 1190260327

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.0/445 一般書 利用可 - 0081043263 iLisvirtual

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