資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

【図書】 日本の食生活全集 ７

聞き書福島の食事 --
農山漁村文化協会 -- １９８７．１２ -- ２２ｃｍ -- ３５７，９ｐ

資料詳細

タイトル 日本の食生活全集 ７
各巻タイトル 聞き書福島の食事
出版 農山漁村文化協会 １９８７．１２
大きさ等 ２２ｃｍ ３５７，９ｐ
分類 383.8
件名 食生活 , 福島県－風俗・習慣
目次 会津盆地の食―もの日にはもちを搗き、秋には身不知柿をかじる；会津山間〈只見〉の食―あり余る山菜と山のけもの、川の魚を食卓に；福島北部盆地の食―蚕が眠っている間にもちを搗いて食べる；福島南部の食―山の幸を楽しみ、蚕を飼い、こんにゃくをつくる；阿武隈山地の食―麦、雑穀を多彩に生かし、山の恵みで変化をつける；石城海岸の食―四季折々、生きのよい魚を「一夜食い」に
ISBN(13)、ISBN 　　 4-540-87097-1
書誌番号 1190262666
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190262666

ページの先頭へ

所蔵

所蔵は 13 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 383.8/43/7 一般書 利用可 - 0002304546 iLisvirtual
鶴見 書庫 383.8 一般書 利用可 - 0021069515 iLisvirtual
中 書庫 383 一般書 利用可 - 0131062911 iLisvirtual
保土ケ谷 書庫 596 一般書 利用可 - 0071109236 iLisvirtual
旭 書庫 383 一般書 利用可 - 0101076502 iLisvirtual
港北 書庫 596 一般書 利用可 - 0041126464 iLisvirtual
緑 書庫 383.8 一般書 利用可 - 2002080659 iLisvirtual
山内 公開 Map 383.8 一般書 利用可 - 0061093168 iLisvirtual
都筑 書庫 383.8 一般書 利用可 - 2003128884 iLisvirtual
戸塚 書庫 596/ニ 一般書 利用可 - 0011142384 iLisvirtual
栄 書庫 383.8 一般書 利用可 - 0141022510 iLisvirtual
泉 書庫 383 一般書 利用可 - 0151033112 iLisvirtual
瀬谷 書庫 383 一般書 利用可 - 0081045941 iLisvirtual

ページの先頭へ