資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

【図書】 素人庖丁記

嵐山光三郎 ／著   -- 講談社 -- １９８７．１１ -- ２０ｃｍ -- ２３７ｐ

資料詳細

タイトル 素人庖丁記
著者名等 嵐山光三郎 ／著  
出版 講談社 １９８７．１１
大きさ等 ２０ｃｍ ２３７ｐ
分類 596.04
要旨 食物料理本の名著のなかに、新らたに加わる稀有な一書！たとえば、カレー風呂・空飛ぶステーキ・茶漬合戦等々、必読の食物エッセイ！
目次 尺八の煮物；カレー風呂；歩く水；豆腐の擂粉木；メロンのぬか漬け；泥鰌だしの素；空飛ぶステーキ；校庭結婚式；茶漬合戦；ジャムのおむすび；病院メニュー；イトコンニャクのざるそば；魔草メガの謎；松尾バナナ；甘い生活；死期の献立
ISBN(13)、ISBN 　　 4-06-203574-X
書誌番号 1190263192
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190263192

ページの先頭へ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.0/190 一般書 利用可 - 0003600564 iLisvirtual

ページの先頭へ