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【図書】 京のおせち料理

京都料理芽生会 ／編   -- 淡交社 -- １９８７．１１ -- ２６ｃｍ -- １５８ｐ

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タイトル 京のおせち料理
著者名等 京都料理芽生会 ／編  
出版 淡交社 １９８７．１１
大きさ等 ２６ｃｍ １５８ｐ
分類 596.21
件名 日本料理
目次 伊勢長；いそべ；井伝；井政；魚三楼；西陣魚新；ぎをん梅の井；柿伝；菊水；菊乃井；木の婦；銀閣寺山月；田鶴；いなり玉家；たん熊北店；たん熊南店；天喜；中村楼；錦；浜喜久；浜作；瓢亭；いもぼう平野家西店；ひろや；福助；山ばな平八茶屋；万亀楼；美濃吉；美山荘；もみぢ家；六盛；わた亀；おせち料理・いろいろ；おせち料理の作り方
ISBN(13)、ISBN 　　 4-473-01018-X
書誌番号 1190269052
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190269052

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.2/1172 一般書 利用可 - 0021069677 iLisvirtual

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