17期連続2ケタ成長の戦略 --
山口広太 /著   -- 経林書房 -- 1988.2 -- 19cm -- 229p

資料詳細

タイトル ケンタッキーフライドチキンの奇跡
副書名 17期連続2ケタ成長の戦略
著者名等 山口広太 /著  
出版 経林書房 1988.2
大きさ等 19cm 229p
分類 673.9
件名 料理店
目次 1 KFCの経営理念と出店戦略;2 1~3号店の失敗を克服したKFC軍団の底力;3 商品力で差をつけるメニュー戦略・価格戦略;4 KFCの立地戦略と店づくり戦略;5 基本ポリシー「クシィブファンプ」と店舗運営システム;6 スタッフ、パートナーのトレーニングシステム;7 KFCの新展開戦略
ISBN(13)、ISBN    4-7673-0302-8
書誌番号 1190270733

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 673.9/122 一般書 利用可 - 2006220773 iLisvirtual