資料詳細

【図書】 金子信雄の楽しい夕食

食べ上手・作り上手が教えるおいしいお惣菜十二か月 --
金子信雄／著 -- 実業之日本社 -- １９８８．５ -- １９ｃｍ -- ２７８ｐ

タイトル	金子信雄の楽しい夕食
副書名	食べ上手・作り上手が教えるおいしいお惣菜十二か月
著者名等	金子信雄／著
出版	実業之日本社１９８８．５
大きさ等	１９ｃｍ２７８ｐ
分類	596
件名	料理
注記	著者の肖像あり
要旨	いま話題のテレビ料理番組からおいしい本が生まれました。季節感あふれる「食」エッセイと、今夜の「おかず」が、２００アイテムあまりぎっしり詰まっています。
目次	比叡の初春；冬のスタミナ料理；九州・柳川の春；筍の刺し身；新茶がゆ；鰹を食べる；ビール炊き御飯；ところ天風味素麺；アラスカ鮭の酢漬；勾り松茸味しめじ；善福寺川の川芹；ポトォーフー〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN	4-408-61054-2
書誌番号	1190274778
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190274778

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		596/305	一般書	利用可	-	0004070240