資料詳細

【図書】 みんなが喜ぶごはん料理

ヘルシーライフ --
堀江泰子／著 -- 家の光協会 -- １９８８．１０ -- ２１ｃｍ -- ７８ｐ

タイトル	みんなが喜ぶごはん料理
シリーズ名	ヘルシーライフ
著者名等	堀江泰子／著
出版	家の光協会１９８８．１０
大きさ等	２１ｃｍ７８ｐ
分類	596.3
件名	米飯
要旨	お米はどんな材料とも合う千両役者。組み合わせる素材や料理法をちょっと変えるだけでバラエティーに富んだごはん料理が楽しめます。
目次	ご飯をおいしく炊くコツ；おすし；春の炊き込みご飯；夏の炊き込みご飯；秋の炊き込みご飯；冬の炊き込みご飯；炊き込みご飯；混ぜご飯；おこわ；どんぶりもの；おにぎり；おかゆ；雑炊；お茶漬け；残りご飯のスナック；カレー；ソースかけご飯；洋風炊き込みご飯；ドリア；ピラフ；チャーハン；おはぎ；おもちのスナック；おいしいご飯料理を作るために
ISBN(13)、ISBN	4-259-53646-X
書誌番号	1190286790
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190286790

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		596.3/644	一般書	利用可	-	0003682188