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【図書】 北の国の食物誌

朝日文庫 --
達本外喜治 ／著   -- 朝日新聞社 -- １９８８．１０ -- １５ｃｍ -- ２２７ｐ

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タイトル 北の国の食物誌
シリーズ名 朝日文庫
著者名等 達本外喜治 ／著  
出版 朝日新聞社 １９８８．１０
大きさ等 １５ｃｍ ２２７ｐ
分類 596
件名 食物
注記 『ほっかいどう味の風土記』（北海道新聞社１９８４年刊）の改題
要旨 ギョウジャニンニク、ゴッコ、ハッカク、ババガイ、ハスカップ、カスベ…。大自然の恵みに溢れた北海道の食べ物には、原始のおおらかさがある。その素朴な食べ物の一つひとつを、遠い記憶と豊かな自然の中にたずねる随筆集。
ISBN(13)、ISBN 　　 4-02-260526-X
書誌番号 1190287746
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190287746

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 文庫本 596/30 一般書 利用可 - 0005334489 iLisvirtual

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