トニー・ウェブ /〔ほか〕著, 浜谷喜美子,久保田裕子 /訳,   ,     -- 三一書房 -- 1988.12 -- 20cm -- 267p

資料詳細

タイトル 食卓を脅かす食品照射
著者名等 トニー・ウェブ /〔ほか〕著, 浜谷喜美子,久保田裕子 /訳,   ,    
出版 三一書房 1988.12
大きさ等 20cm 267p
分類 498.54
件名 食品と放射線 , 放射線殺菌
注記 Food irradiation./の翻訳
内容 レファレンス:p217~245 食品照射関連年表:p252~257
書誌番号 1190293254
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190293254

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 498.5/296 一般書 利用可 - 0004185650 iLisvirtual