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【図書】 ミート・デリカ 基礎編

岡本清孝 ／著   -- 食肉通信社 -- １９８７．３ -- ２６ｃｍ -- １３８ｐ

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タイトル ミート・デリカ 基礎編
著者名等 岡本清孝 ／著  
出版 食肉通信社 １９８７．３
大きさ等 ２６ｃｍ １３８ｐ
分類 673.7
件名 食料品商 , 肉・肉製品
書誌番号 1190294336
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190294336

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 673.7/369 一般書 利用可 - 0004689097 iLisvirtual

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