資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

【図書】 地獄の料理特訓

夫たちに愛をこめて --
塩田ミチル ／著   -- 鎌倉書房 -- １９８８．１２ -- １９ｃｍ -- ２３８ｐ

資料詳細

タイトル 地獄の料理特訓
副書名 夫たちに愛をこめて
著者名等 塩田ミチル ／著  
出版 鎌倉書房 １９８８．１２
大きさ等 １９ｃｍ ２３８ｐ
分類 596
件名 料理
要旨 今日はじめて包丁を持った人もおいしい料理がたちまち食卓に。愛情とユーモアで調味した家庭料理が８０品。
目次 私は料理の天才である（塩田丸男）；おふくろの味；大人のカレー；ビールで乾杯；ご飯が主役；ソースがきめ手；シェ・シオダの特別メニュー；こんにゃく様のおでまし；妻は留守でも…；熱燗の季節；附録　酒の肴８選
ISBN(13)、ISBN 　　 4-308-00444-6
書誌番号 1190294780
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190294780

ページの先頭へ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596/547 一般書 利用可 - 2021293728 iLisvirtual

ページの先頭へ