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【図書】 食卓のパロディー

アンチ・グルメの辞典 -- 人間選書 --
山路健 ／著   -- 農山漁村文化協会 -- １９８８．１２ -- １９ｃｍ -- ２３０ｐ

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タイトル 食卓のパロディー
副書名 アンチ・グルメの辞典
シリーズ名 人間選書
著者名等 山路健 ／著  
出版 農山漁村文化協会 １９８８．１２
大きさ等 １９ｃｍ ２３０ｐ
分類 596.04
件名 食生活
目次 １　引き算の味―「食べる営み」の場のパロディー；２　機能性食品―医と健康のパロディー；３　旬の喪失―生産と流通のパロディー；４　一家団らん―人間関係のパロディー；５　ホームショッピング―食卓外のパロディー
ISBN(13)、ISBN 　　 4-540-88084-5
書誌番号 1190296450
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1190296450

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.0/212 一般書 利用可 - 0005051401 iLisvirtual

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