Cooking --
井田和子 /著   -- ひかりのくに -- 1988.12 -- 26cm -- 82p

資料詳細

タイトル オーブントースターのケーキブック
シリーズ名 Cooking
著者名等 井田和子 /著  
出版 ひかりのくに 1988.12
大きさ等 26cm 82p
分類 596.6
件名 菓子
要旨 オーブントースターでこんな素敵なケーキが作れます。この本では、オーブントースターでいろんなケーキが上手に焼けるように、焼き時間や焼き方のポイントをピックアップしたタイムチャートを作りました。クッキーやスポンジケーキ、バターケーキ、パイ、タルト、シュークリームなど基本的な洋菓子のほとんどを取り上げています。
ISBN(13)、ISBN    4-564-42107-7
書誌番号 1190297603

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.6/169 一般書 利用可 - 0007418612 iLisvirtual