岩波新書 --
祖田修 /著   -- 岩波書店 -- 1989.2 -- 18cm -- 224,5p

資料詳細

タイトル コメを考える
シリーズ名 岩波新書
著者名等 祖田修 /著  
出版 岩波書店 1989.2
大きさ等 18cm 224,5p
分類 611.33
件名
内容 巻末:文献一覧
要旨 日本のコメと農業はいま、市場開放を迫る内外からの風圧の下で、文字通り瀬戸際に立っている。コメの価格をどう見るか。輸入の自由化は何をもたらすか。農業への保護をどう改革するべきか―。世界の食糧事情から日本人の食生活や農村の変貌まで、今日のコメ・農業問題の構造を多角的に明らかにし、安易な自由化論に警鐘を鳴らす。
目次 1 世界コメ生産の構造;2 コメ戦争をめぐる現実;3 自由化の嵐とコメ・農業論議;4 保護と自由のはざま;5 食生活から見たコメと農業;6 日本の稲作をどうするか;7 食管・農協・地域政策;8 文明史の中の農業;文献一覧
ISBN(13)、ISBN    4-00-430057-6
書誌番号 1190298700

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 611.3/70 一般書 利用可 - 0000146510 iLisvirtual
都筑 書庫 611 一般書 利用可 - 2000750169 iLisvirtual