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1 件中、 1 件目
【図書】
コメを考える
岩波新書
--
祖田修
/著 --
岩波書店 -- 1989.2 -- 18cm -- 224,5p
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資料詳細
タイトル
コメを考える
シリーズ名
岩波新書
著者名等
祖田修
/著
出版
岩波書店 1989.2
大きさ等
18cm 224,5p
分類
611.33
件名
米
内容
巻末:文献一覧
要旨
日本のコメと農業はいま、市場開放を迫る内外からの風圧の下で、文字通り瀬戸際に立っている。コメの価格をどう見るか。輸入の自由化は何をもたらすか。農業への保護をどう改革するべきか―。世界の食糧事情から日本人の食生活や農村の変貌まで、今日のコメ・農業問題の構造を多角的に明らかにし、安易な自由化論に警鐘を鳴らす。
目次
1 世界コメ生産の構造;2 コメ戦争をめぐる現実;3 自由化の嵐とコメ・農業論議;4 保護と自由のはざま;5 食生活から見たコメと農業;6 日本の稲作をどうするか;7 食管・農協・地域政策;8 文明史の中の農業;文献一覧
ISBN(13)、ISBN
4-00-430057-6
書誌番号
1190298700
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所蔵
所蔵は
2
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0
件です。
所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
中央
書庫
611.3/70
一般書
利用可
-
0000146510
都筑
書庫
611
一般書
利用可
-
2000750169
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